Le Menu VG du 20 novembre 2015

Bonjour les bio-bouchons ! Nous y voici déjà c’est vendredi et c’est aussi l’heure du menu VG. Aujourd’hui l’épatante Manon qui vous a déniché de sublimes recettes aux épices douces, simple et rapide à préparer. Régalez-vous !

 

 

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Menu VG du 2 octobre – Hommage à Philippe Schell

 Cette semaine, nous avons décidé de vous partager un menu dédié à un seul cuisinier : Philippe Schell.
Auteur du blog Le Gourmet Végétarien, ce passionné de cuisine nous a quitté il y a quelques jours et nous voulions lui rendre hommage en vous partageant quelques-unes de ses délicieuses recettes ! Le choix a été bien difficile tant son site est rempli de merveilles.
Pour ceux qui ne le connaissaient pas, voici l’occasion de découvrir un cuisinier de talent qui aimait faire vivre la cuisine végétarienne en l’associant aux notions de plaisir, santé et gourmandise.
Pour tous les autres, familiers de ses recettes, nous vous invitons à partager au maximum son site et ses recettes, pour continuer à faire vivre son talent dans nos assiettes.
Toutes nos pensées vont à sa famille et ses proches.
menuvg gourmetvg
 
Découvrez la suite ICI !

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Le concept du « Menu VG » n’est pas figé et d’autres blogs peuvent venir s’y greffer pour une plus grande diversité des repas et des plaisirs ! Contactez-nous pour plus d’informations.

 

Petit déjeuner vitaminé, rapide et vegan !

pti dej menu vg menu vg 5septembre

Bonjour les bio bouchons !

 

La rentrée n »est pas trop difficile ? Pour vous y aider, je vous ai préparé un petit dej rapide à faire, gourmand et plein de vitamines !

 

 

Pancakes

 

– 250 g de farine

– 30 g de sucre

– 3 g de bicarbonate de sodium

– 3 g ‘huile de tournesol

– 45 ml de lait de riz

– Quelques gouttes d’extrait de vanille

 

 

Préparation: 5minutes

Dans un saladier, verser la farine, le sucre et le bicarbonate de sodium mélanger en ajoutant doucement’ huile, le lait et l’extrait de vanille, jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. (L’appareil soit être un peu plu épais qu’une pâte à crêpes)

Dans une poêle bien chaude, préalablement huilée, verser un peu de pâte.

Laisser cuire pendant quelques minutes sur chaque face. Lorsque des bulles apparaissent, il est temps de retourner le pancakes.

 

 

 

~ ~ ~

 

 

 

 

 

Smoothie framboise

 

– 125 g de framboises

– 2 bananes

– 30 cl de lait de riz

 

Verser les ingrédients dans un blinder puis mixer !

 

Bonne journée 🙂

Menu VG du Vendredi #77 Douceur et de saison

 

Tous les vendredis, un membre de la team VG publie un menu végétalien pour 4 personnes, avec les ingrédients et une liste de courses complète. Les membres de l’équipe relaient alors le menu sur leurs blogs respectifs*.
Et aujourd’hui c’est au tour d’Emilie auteure du blog Payette Cuisine de proposer un menu tout en douceur et et de saison 🙂

Menu VG

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Boisson

Smoothie aux blettes, framboises 

de My vegan révolution


Entrée

 Salade de roquette pamplemousse et avocat 

de Recettes végétarienne


Plat

Aiguillettes de seitan à l’orange 

de VG-zone


Dessert 

Tartelettes croustillantes aux fraises 

de Mlle Prune

~

 

Retrouvez la liste des courses complète ICI !

 

Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires ! Bon menu et bon vendredi !!!

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Menu VG du Vendredi #72 – Super aliments !

Tous les vendredis, un membre de la team VG publie un menu végétalien pour 4 personnes, avec les ingrédients et une liste de courses complète. Les membres de l’équipe relaient alors le menu sur leurs blogs respectifs*.

Cette semaine, un menu spécial SUPER ALIMENTS  proposé par Lily 🙂

menu vg 25 avril

Entrée : 

Super-pâté végétal au curcuma et aux noix

de Green Me Up

Plat : 

Supersalade

de 100% Végétal

Dessert :

Salade fruitée & « Super-sauce » à l’acérola

de Saveurs Végétales

Boisson :

Super smoothie vert

de Lili’s Kitchen

 

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