Hey les bio-chouchous,
Voici comme promis ma recette de gaspacho. A mon sens, c’est une recette indispensable pour l’été. C’est vrai que lorsqu’il fait très chaud, j’ai du mal à manger autre chose que des salades, alors pour varier un peu (bien que l’on peut décliner les salades à l’infini !), le gaspacho fait son entrée, et en plus c’est rapide à faire !