Menu VG spécial Noël n°4 – Un Noël fruité

Voici le menu de Noël du jour !

Loetitia Cuisine vous propose un menu autour des fruits, qui vous apportera des peps et des vitamines plutôt que du gras et des crises de foie.

Niveau timing, elle a tout misé sur le dessert et si vous voulez passer du temps en cuisine, faites-le pour cette merveille de gâteau plutôt que pour une dinde farcie. Ne prenez pas peur, la description de la recette est longue et il y a beaucoup d’étapes, mais ce gâteau reste assez simple à réaliser au final (si vous ne faites pas le décor en chocolat).

Un menu plein de saveurs pour 4 personnes et toujours 100% végétal !

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Apéritif

Purée de choux-fleur au poivre vert et brochettes de tofu mariné au citron et aneth

par MOI !

Apéritif

Mojito de framboise

de Cuisimiam

Entrée

Mi-roots mi-chef

par Flo bidouille en cuisine 

+ Suprêmes d’oranges (pas bleues, juste pour la technique 😉 )

Plat

Salade de soba, avocat, grenade et pousse d’épinard

de La table verte

Dessert

Jardin de bagatelle

par VG-Zone

Mignardises

Minis muffins choco-bananes

de Veganbeauty

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Et pour tous les détails cliquez ICI.

Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !
Le concept du « Menu VG » n’est pas figé aussi contactez-nous pour plus d’informations !

Les blogs participants au Menu VG sont :

→ PIGUT

→ L’assiette végétarienne

→ Code Planète

→ Loetitia cuisine

→ Cheekymuffin

→ Lili’s Kitchen

→ The Green Cat {anciennement Veganbeauty}

→ A la Table de Maman Dine

→ La Tarterie de Béné

→ Dans la cuisine de Djanisse

→ Miam et Trucs

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Bon appétit et Bonnes fêtes !