Menu VG du Vendredi #79 Départ en pique-nique

menu vg vegetalien vegan

 

Tous les vendredi, un membre de la team VG publie un menu végétalien sur son blog, composé pour 4 personnes et avec la liste des courses complètes et les liens vers les recettes. Les membres de l’équipe relaient alors un extrait de ce menu sur leur blog respectif !

 

Cette semaine, c’est au tour de A la table de Maman dine de vous concocter un menu. Avec ce temps pourquoi pas pique-niquer ?

 

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Entrée :

 Végé pâté

de chez « les bonheurs d’Anne & Alex « 

Plat : 

Taboulé de quinoa aux figues & abricots

de « Gourmet végétarien »

Dessert :

Crèmes mangue, grenade-framboise au lait de coco

chez Cocotte & Biscotte

Boisson : 

smoothie choco menthe 

de chez « tout cru dans le bec »

Menu VG du Vendredi #50 – 100% réconfort !

Chaque vendredi, un des blogs participants* propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un dessert, aux recettes simples et rapides avec une liste de courses, l’objectif étant donc de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire.
C’est au tour de Flo auteure du blog Cheekymuffin de nous proposer son menu VG, et si vous mangez votre soupe vous aurez le droit au dessert 🙂
Menu VG 50
Entrée :
du blog Cheekymuffin
Plat:
du blog Dans la cuisine végétalienne de Djanisse
Dessert:
du blog Ma cuisine végétalienne (d’Alex)
Retrouvez la liste détaillée des courses ici.
Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires ! Le concept du « Menu VG » n’est pas figé et d’autres blogs peuvent venir s’y greffer pour une plus grande diversité des repas et des plaisirs ! Contactez-nous pour plus d’informations.
*Les blogs participants au Menu VG sont :

Menu VG FacebookEt rejoignez la page Menu VG sur Facebook !

Le dessert au soja oui, mais au chocolat !

Bonjour mes bio-bouchons !

Je sais, je suis en retard, je vous avez promis le test du dessert bio au soja la semaine dernière mais je devais absolument terminer de regarder la saison 1 de Game of Thrones … ^_^

Ce n’est pas une bonne excuse ? Vous avez raison, j’ai donc ouvert ma brique de dessert au soja et je me suis r-é-g-a-l-é-e ! Une amie m’avait dit que ca faisait penser au Montblanc, et c’est vrai ! On ne sent pas du tout le soja, et je suis sûre que personne ne ferait la différence lors d’un test à l’aveugle !

Ce dessert est certifié AB et fabriqué en France. Côté ingrédients, on a 79% de jus de soja bio, sucre de canne bio, amidon de riz bio, poudre de cacao maigre bio, chocolat en poudre bio, sirop de blé et deux épaississants. Donc On est sur un produit sans lait qui convient aux personnes intolérantes au lactose et au végétaliens !

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Pour ce qui de la texture, c’est une crème dessert tout ce qu’il y a de plus classique. Je ne l’ai pas trouvée plus gélatineuse qu’une autre, elle est assez épaisse, rien ne trahi la présence de soja, ni même à l’odeur.

C’est bio, c’est au chocolat, c’est très très miam !

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Miam ! J’adore le dessert au soja !  Oui, mais au chocolat !

Ce dessert existe aussi saveur vanille. Et vous, vous avez testé ?