Les secrets des recettes de famille

Hey !

Après une année de changement, de questionnement, de cheminement vers une direction qui n’était finalement peut-être pas la bonne, je reviens pleine d’énergie pour continuer à vous faire partager des moments, je l’espère, agréables 🙂

Assommée par la chaleur caniculaire, j’entreprends souvent des activités, type travaux manuels ou grand tri et gros rangement, vers 22H. Hier soir, il s’agissait de recopier des recettes de famille à partir de mon vieux cahier historique inauguré il y a des années (il y a 14 ans ???) et sans forme vers un autre cahier que mes parents m’ont offerts il y a quelques temps déjà.

lunch box

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Le Menu VG du Vendredi #91 Couleurs d’automne

Aujourd’hui, c’est Loetitia cuisine l’auteure du Menu de cette semaine.

On commence a sélectionner des plats d’automne, des plats pour nous réchauffer.

Pour rappel : tous les vendredis, un membre de la team VG publie un menu végétalien pour 4 personnes, avec les ingrédients et une liste de courses complète. Les membres de l’équipe relaient alors le menu sur leurs blogs respectifs*.

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Menu VG du Vendredi #90 Bienvenue Jenny !

Aujourd’hui nous sommes fières de vous présenter notre nouvelle recrue : Jennifer du blog La cuisine de Jenny. Bienvenue dans notre joyeuse troupe  !

On espère que vous allez l’aimer autant que nous et voici son tout 1er (et très alléchant) menu VG. Bon vendredi et bon week-end !!!

Au menu cette semaine 

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Menu VG du vendredi par Elodie Vieille-Blanchard de l’Association Végétarienne de France {Spécial GUEST}

Après avoir invité Pascale Stretti, auteure ô combien prolifique en avril dernier à vous composer un Menu VG pour 4 personnes, nous voici avec un autre invité de marque qui a été trouvée par Lucile du blog Dans la cuisine végétalienne de Djanisse .

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Et comme c’est Lucile qui en parle le mieux, je vous laisse avec ses mots pour la présentation :

« Aujourd’hui, c’est d’Elodie Vieille-Blanchard qui n’est autre que l’hyperactive Présidente de l’Association Végétarienne de France !

Oui, pour vous, on a choisi de voir les choses en grand et on espère que le menu qu’elle aura composé spécialement pour vous, vous plaira.

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Menu VG du Vendredi #89 – Au revoir l’été, à l’année prochaine !

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Chaque vendredi, un des blogs participants propose un menu complet pour 4 personnes relayé par les autres membres, composé d’une entrée – un plat – un dessert, aux recettes simples et rapides avec une liste de courses, l’objectif étant donc de vous aider à mettre en place un jour végétalien hebdomadaire.

Aujourd’hui c’est à Veggie Gastronomie de vous proposer le menu VG et elle a décidé de faire honneur au sans gluten ! Et de dire à l’année prochaine aux fruits et légumes d’été…

 

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En boisson

Le smoothie vert du blog save the green

En entrée

Le tartare de légumes avec sa sauce toute crue du blog de Mlle Prune

En plat

Les boulettes de falafels du blog d’Anna et Olivia 

En dessert

La tartelette figues & noix du blog végéta*ien de Rose Citron

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Bon appétit ! Et à vous de jouer !

Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !
Le concept du « Menu VG » n’est pas figé et d’autres blogs peuvent venir s’y greffer pour une plus grande diversité des repas et des plaisirs ! Contactez-nous pour plus d’informations.

*Les blogs participants au Menu VG sont :

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